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Mervilliers, Eure et Loir, France
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lundi 19 novembre 2012

COUVERTS D'OR 2012

Ce Samedi 17 Novembre nous nous retrouvons pour élire le meilleur cuisinier de l'année 2012. Le thème du concours: LE CHOCOLAT

Cette année, nous avons  l'agréable surprise d'avoir la candidature d'un adolescent.
Le Jury a du mal à départager les candidats mais au final c'est Antoine BROU âgé de 14 ans qui remportele 1er Prix avec un gâteau moelleux au chocolat en forme de sapin de NOEL joliment décoré et accompagné d'une délicieuse et onctueuse crème anglaise.
La relève semble assurée..........

Nous levons notre verre à cette victoire, à l'amitié mais aussi à l'arrivée du Beaujolais Nouveau
 Puis chacun et chacune déguste les terrines de lièvre et les quiches confectionnées par les membres de l'association.
 La bonne humeur et toujours le plaisir de se retrouver autour d'une table accueillante.
 Puis vient le moment d'apprécier ces merveilleux desserts: gâteaux moelleux au chocolat, truffes, charlotte, marbré, carré au chocolat et marmelade de fruits frais, brownies, gâteau de La Baule Le tout arrosé d'un remarquable coulis aux framboises ou d'une crème anglaise.
MERCI à tous les candidats qui ont mis tout leur coeur à cuisiner.
Nous vous donnons rendez-vous pour la prochaine soirée des COUVERTS D'OR en 2013

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