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Mervilliers, Eure et Loir, France
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samedi 29 novembre 2008

"LES COUVERTS D'OR 2008"




Vendredi 28/11/2008 à 18h30, la tension était palpable autour des candidats au titre de "meilleur cuisinier de l'année 2008"
Encouragés par le public, surveillés par les membres du Jury, nos valeureux chefs ont dû participer à deux épreuves.
1ére épreuve: réalisation d'une terrine de lièvre


2éme épreuve: questionnaire sur les connaissances culinaires des candidats
Réponses individuelles ou collégiales mais toujours dans la bonne humeur


Après un match très serré et le recours à une question subsidiaire Mr Patrice BOURDILLIAT a été déclaré Lauréat des "COUVERTS D'OR 2008"
Il a reçu des mains de la Présidente du jury son trophée .
Les autres candidats ont également été honorés de couverts en plastique
Mr BOURDILLIAT nous a gratifié d'une recette de saison dont il est le créateur: Pommes dorées au four sur un lit de pain perdu accompagnée de châtaignes grillées.
LIGNAC et Cie attention l'arrière garde arrive!!!!

Lauréats, Jury et Supporters se sont réunis autour d'un apéritif dînatoire dans une joyeuse ambiance de "kermesse"
Tous les participants ayant été raisonnables, l'issue de secours, gardée par un cerbère n'a pas été utile.
Rendez-vous pour les prochains "COUVERTS D'OR 2009"

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