BIENVENUE A "LA FERME DE LA MARE" A CHALO ST MARS
Ce samedi 8 septembre 2012 Mr Christophe MORIN, producteur de foie gras, nous a fait partager sa passion pour son métierVisite de l'élevage de canards, du laboratoire puis de la boutique.
Beaucoup de questions posées par les participants et beaucoup de réponses reçues.
A la fin de la visite, nous avons dégusté les produits finis (foie gras, magrets, rillettes etc...) tout cela accompagné d'un merveilleux vin blanc des côtes du Layon.
L'été indien, des produits d'excellence, un accueil chaleureux et convivial, tous les ingrédients pour passer une belle journée.Si vous désirez déguster et acheter ces produits ainsi que ceux d'autres producteurs rendez-vous les 20 et 21 octobre 2012 à la Ferme de la Mare pour un week-end "Portes ouvertes"